Egomei Rioja DOCA Jéro. 500 cl. BT6781/4748'ZU

Land

Spanien

Region

Bierzo

Volumen

14.5%

Abfüllung

5.00

Artikelnummer

678163272000

Allergene

Enthält Sulfite

Traube:

Graciano, Tempranillo

Weingeschichte:

Der Egomei von Finca Egomei spiegelt die Leidenschaft und Sorgfalt des Weinguts wider, das sich in der malerischen Rioja Oriental erstreckt. Die Tempranillo- und Graciano-Trauben gedeihen hier auf 120 Hektar und werden seit 1975 mit höchstem Anspruch kultiviert. Der Wein reift in französischen Allier-Eichenfässern, wodurch er eine harmonische Tiefe und elegante Noten von dunklen Früchten und Gewürzen entwickelt. Ein ausdrucksstarker Rioja mit langem, ausgewogenem Abgang.

Degustationsnotiz:

Granatrot glänzt dieser gehaltvolle, nach Brombeere, Cassis und roten Johannisbeeren duftende Wein im Glas. Zu den Beerenaromen gesellen sicht Kakao- und Schokoladenoten, dazu Vanille und Gewürznelke sowie ein Hauch von Dörrobst. Am Gaumen zeigt er sich frisch, mit einer leichten Auftaktsüsse und einer vollen, geschmeidigen und unglaublich harmonischen Struktur sowie einem wunderbar langen Abgang.

Kulinarische Empfehlung:

Lamm, gegrilltes Rindfleisch, Wildgerichte

Vinifikation:

Die Lese erfolgt von Hand und die Trauben werden in 20 kg Kisten in die Kellerei transportiert. Nach dem sorgfältigen Verlesen der Trauben werden diese durch Gravität in die Fermentationstanks transportiert. Der Jungwein reift 14 Monate in Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche.