Gaglioppo Calabria IGT Statti 75 cl. R.6754/6242

Land

Italien

Region

Kalabrien

Volumen

14.5%

Abfüllung

0.75

Artikelnummer

675442702010

Allergene

Enthält Sulfite

Traube:

Gaglioppo

Weingeschichte:

Schenken Sie sich und Ihren Gästen Freude für die Sinne mit dem erstklassigen Gaglioppo Calabria IGT aus dem Jahr 2014! Fruchtbare und blühende Landschaften in Kalabrien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Cantine Statti Lamezia Terme mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert.

Degustationsnotiz:

Glänzendes Rubinrot. Der intensive Duft entzückt mit Aromen von Waldbeeren, Sauerkirschen sowie einer Nuance von Veilchen und Hibiskusblüten. Am Gaumen sehr fruchtbetont, saftig, gestützt von einer eleganten Säure sowie feinen Tanninen. Das Finale ist von Granatapfel- und Pflaumennoten geprägt.

Kulinarische Empfehlung:

Fleisch, Gemüse, Pasta

Vinifikation:

Nach der Lese werden die Trauben abgebeert und traditionell vinifziert. Die Mazeration im Edelstahltank dauert rund 7 Tage, bei kontrollierter Temperatur von 22-26°C. Danach reift der Wein noch einige Monate im Edelstahltank, bevor er abgefüllt wird.