Kurtatsch Merlot-Cabernet Curtis 75 cl. VS1787722

Land

Italien

Region

Alto Adige

Volumen

14.4%

Abfüllung

0.75

Artikelnummer

676835752010

Allergene

Enthält Sulfite

Traube:

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Weingeschichte:

Mit diesem kräftigen Cabernet Sauvignon 2017 – Curtis Merlot Cabernet Alto Adige DOC erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Der Winzer vom italienischen Weingut Kellerei Kurtatsch beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und malerischen Landschaft in Südtirol seinen Ursprung hat.

Degustationsnotiz:

Der Merlot gibt dem Wein Fülle und weiche Gerbstoffe. Vom Cabernet Sauvignon stammt die elegante Frucht, die an schwarze Johannisbeeren erinnert. Im Cuvèe „CURTIS“ vereinen sich diese Rebsorten zu einem Wein mit sehr viel Fülle, Eleganz und Finesse. Ein kräftiger Rotwein mit elegantem, weichem Körper.

Kulinarische Empfehlung:

Fleischgerichte vom Rind, Lamm, Wild, reifer Käse.

Vinifikation:

Gärung im Edelstahl mit anschließendem Säureabbau, Ausbau 10% für 12 Monate in franz. Barriques 90% großen Holz