Rioja Vega Tinto Tempranillo 75 cl. R.6783/4752

Land

Spanien

Region

Rioja

Volumen

13.5%

Abfüllung

0.75

Artikelnummer

678350800000

Allergene

Enthält Sulfite

Traube:

Tempranillo

Weingeschichte:

Bezaubernde und pittoreske Landschaften des Oberen Ebros schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom spanischen Weingut Rioja Vega mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Mit dem präsenten Rotwein 2016 – Tinto Tempranillo Rioja DOCa werden Nuancen und Akzente neu definiert


Degustationsnotiz:

Die brillante, purpurrote Farbe bezirzt das Auge. Ausdrucksstarke Aromatik mit Noten von Lakritze und dunklen Früchten die Nase. Am Gaumen frisch und gut strukturiert, mit gutem Schmelz, fein eingebundenen Tanninen und toller Balance.

Kulinarische Empfehlung:

Polenta, Barbecue und rotes Fleisch

Vinifikation:

Die alkoholische Fermentation findet in Stahltanks statt und dauert rund 7 Tage, Maischestandzeit von 5 Tagen. Ebenfalls in Stahltanks findet die malolaktische Fermentation statt. Anschliessend Reifephase in grossen Holzfässern während rund