Terre Brune Santadi 75 cl. VS6761/8705

Land

Italien

Region

Sardinien

Abfüllung

0.75

Artikelnummer

676125752009

Allergene

Enthält Sulfite

Traube:

Bovale , Carignano

Degustationsnotiz:

Allein der reiche Duft zeigt die ganze Kraft dieses vollen, körperreichen Weines. Ätherisch die Nase mit toastigen Fassnoten, warm und fleischig der Geschmack. Ein Wein, in dem man die wohlige Wärme im Süden gereifter Trauben voll und ganz spürt.

Kulinarische Empfehlung:

rotes Fleisch, Wildgerichten, Grilladen sowie köstlicher italienischer Küche ganz allgemein.

Vinifikation:

Sein geschmeidiges Tanningerüst, eingebettet in viel weichem Schmelz, verdankt Terre Brune einem etwa 16-18-monatigen Barrique-Ausbau in neuen französischen Fässern.